مسقطی، شیرینی نرم و خوش طعم و بویی است که می تواند به عنوان دسر هم زینت بخش سفره های شما باشد.
نکته مهم در تهیه مسقطی، انتخاب نشاسته عالی است. این دسر را می توانید کم شیرین و یا با شکر مصنوعی هم تهیه کنید.

طرز تهیه آن شبیه به تهیه فرنی نشاسته ‌است اما مدت زمان تهیه آن طولانی تر و همراه با پرداخت بسیار است. بعد از آماده شدن آن حالت کشسان به خود میگیرد. برای تزئین و زیبائی آن از خلال پسته یا بادام و گردو استفاده می‌شود.

مسقطی یکی از سوغاتی‌های چند شهر ایران مانند لار و سیرجان است. 

عکاس: امین ارجمند