دستور تهیه كیك شكلاتی خوشمزه


زمان آماده سازی این کیک خوشمزه که مخصوص 4 نفر تهیه می شود، 45 دقیقه است.

مواد مورد نیاز:

پودر كاكائو: 100 گرم
كره: 250 گرم
آرد: 500 گرم
آب: 500 میلی لیتر
شكر: 750 گرم
تخم‌مرغ: 4 عدد
بیكینگ‌پودر: 3 قاشق چایخوری
خامه وانیلی: 100 گرم
شكلات تخته‌ای: 300 گرم
روغن گیاهی: 250 گرم


طرز تهیه

ابتدا پودر كاكائو، كره، آب و روغن را بجوشانید، سپس داخل یك كاسه بریزید و تكه‌های شكلات تخته‌ای و شكر را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا كاملا سرد شود.

پس از این مرحله تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی ریخته و آرد و بیكینگ پودر را الك كرده و به تخم‌مرغ‌ها اضافه كنید و دوباره مواد را خوب هم بزنید. سپس این مواد را به مواد قبلی كه شامل پودر كاكائو، كره، روغن و آب بود اضافه كنید و تمام این مواد را به خوبی مخلوط كرده، آن گاه مخلوط را در قالب كیك‌پزی بریزید و در فر با حرارت 170 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دهید.

زمانی كه كیك كاملا پف كرد، آماده است. پس از اینكه كیك كاملا سرد شد روی آن خامه شكلاتی بریزید، در صورت تمایل برای تزیین می‌توانید از گیلاس، تمشک، آلبالو یا شكلات سفید رنده شده استفاده كنید.

این كیك، به عنوان دسر و یا صبحانه‌ای قوی برای فرزندان شما خواهد بود.




کد: 2749 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ چهارشنبه ۱۳ دي بازدید: 4146 ساعت: 1:30 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 500 سفره غذای سالم و تهیه کیک 10 طبقه در برج میلاد ۱۳۹۳ دوشنبه ۲۵ فروردين
2 روش تهیه لقمه‌های چیزکیک و توت فرنگی ۱۳۹۳ دوشنبه ۱۸ فروردين
3 بیسكویت را بیشتر بشناسیم ۱۳۹۳ دوشنبه ۱۸ فروردين
4 روش تهیه کیک وانیلی با گل های بنفشه ۱۳۹۳ شنبه ۱۶ فروردين
5 روش تهیه کیک زیتون و انگور قرمز برای ایام نوروز ۱۳۹۳ چهارشنبه ۶ فروردين
6 روش تهیه کیک آلبالویی دو تخم‌مرغه ۱۳۹۲ دوشنبه ۱۹ اسفند
7 روش تهیه کرپ کیک رنگین کمان، صبحانه خوشمزه ۱۳۹۲ چهارشنبه ۱۴ اسفند
8 روش تهیه کیک وانیلی زمستانی با آبنبات های آبی ۱۳۹۲ چهارشنبه ۲۳ بهمن
9 همه چیز درباره ویژگی‌ها و ارزش غذایی پودر کیک ۱۳۹۲ چهارشنبه ۴ دي
10 آیا دسر، غذا را هضم می کند؟ ۱۳۹۲ سه شنبه ۳ دي
11 روش تهیه چیز کیک ژله ای انار؛ دسر شب یلدا ۱۳۹۲ شنبه ۳۰ آذر


نظرات


زهره

با سلام د دستور کیک شکلاتی نوشته شده بیکینگ پودذر 300 گرم یک مقدار زیاد نیست اندازه دقیقش چقدر است؟ با تشکر از شما .

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  برای کاهش استرس چه بخوریم؟ تقریبا همه ما می دانیم نوع تغذیه روی سلامت روحی ان...

  سرکه سیب و تسکین سرفه‌های خشک نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان داده است سرکه سیب برای...

  مصرف مایعات در زمستان چقدر مهم است؟ در فصل زمستان نیز مصرف مقادیر کافی آب و مایعات را ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت