فندق، گردو، بادام و پسته باعث حساسیت در کودکان می‌شود


متخصص کودکان و نوزادان گفت: 11 درصد از کودکان مبتلا به آسم به یک یا چند نوع ماده غذایی حساسیت دارند، شیر گاو، میوه‌های ترش، میگو، ماهی، سفیده تخم مرغ، گوجه فرنگی، سویا، سیر، آجیل‌ها مثل فندق، گردو ، بادام و پسته از این جمله‌اند.

به گزارش لقمه، محمد حسین سلطان زاده در گفت‌و گویی اظهار داشت: بیماران مبتلا به آسم به دو دسته آلرژیک و غیر آلرژیک تقسیم می‌شوند.

متخصص کودکان و نوزادان گفت: در هر دو دسته، رژیم غذایی اهمیت ویژه‌ای دارد چرا که می‌تواند موجب شروع یا تشدید حمله آسم شود.

استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: 11 درصد از کودکان مبتلا به آسم به یک یا چند نوع ماده غذایی حساسیت دارند و باید این مواد غذایی را کمتر مصرف کنند.

فوق تخصص عفونی اطفال ادامه داد: شیر گاو، لبنیات، ادویه، انواع ترشی، میوه های ترش، میگو، ماهی، سفیده تخم مرغ، گوجه فرنگی، سویا، سیر، برخی حبوبات و آجیل ها مثل فندق، گردو ، بادام و پسته باعث حساسیت می‌شوند.

متخصص کودکان و نوزادان تصریح کرد: سولفیت‌ها، افزودنی‌ها، مواد نگهدارنده موجود در کنسروها و رنگهای مصنوعی نیز می‌توانند در ایجاد حساسیت نقش داشته باشند.

سلطان زاده ادامه داد: مصرف میوه و سبزی تازه که منبعی غنی از آنتی اکسیدان‌ها می باشند، می‌تواند سبب تخفیف علائم آسم شود.

متخصص کودکان و نوزادان گفت: بهتر است حجم غذا کاهش و وعده‌های غذایی افزایش یابد؛ یعنی 5-6 وعده به جای 3 وعده استفاده شود.

وی افزود: مصرف هفته‌ای 3 مرتبه ماهی تازه- اگر بیمار آلرژیک باشد باید روزانه کپسول ماهی مصرف کند- و کاهش مصرف نمک موجب تخفیف علائم آسم می‌شود.

سلطان زاده بیان داشت: بیماران مبتلا به آسم از مصرف غذاهای خیلی سرد و خیلی گرم پرهیز نمایند و آب و مایعات کافی بنوشند.

وی محدود کردن مصرف چای و قهوه و پرهیز از مصرف برخی داروها مثل آسپرین و آنتی بیوتیک ها را به افراد توصیه کرد. 


بازگشت به صفحه نخست


نقل از :فارس

کد: 4542 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ يکشنبه ۳۰ تير بازدید: 2182 ساعت: 8:56 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 حساسیت به بادام زمینی بوداده بیشتر است ۱۳۹۳ چهارشنبه ۲ مهر
2 چربی‌های مفیدبرای قلب ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۶ مرداد
3 فندق؛ خوشمزه و مغذی و بسیار پرانرژی ۱۳۹۳ سه شنبه ۲ ارديبهشت
4 اضافه وزن نوروزی را با حذف وعده‌های غذایی جبران نکنید ۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۰ فروردين
5 طرز تهیه شیرینی فندقی مخصوص عید نوروز ۱۳۹۲ چهارشنبه ۲۱ اسفند
6 طب سنتی، خوب چاق می‌کند! ۱۳۹۲ دوشنبه ۴ آذر
7 طرز تهیه آش عاشوره؛ نذری محلی محرم در ترکیه ۱۳۹۲ سه شنبه ۲۱ آبان
8 عرضه پسته 92 از نیمه شهریور/ قیمت منطقی کیلویی 25 هزار تومان ۱۳۹۲ جمعه ۲۱ تير
9 گوجه‌فرنگی 220 و هندوانه 240 تومان! ۱۳۹۲ شنبه ۱۱ خرداد
10 نمونه یک برنامه غذایی سالم ۱۳۹۲ سه شنبه ۳ ارديبهشت


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  لاغری و عمر بیشتر با روزی یک مشت آجیل متخصصان تغذیه و سلامت در انگلیس می‌گویند: افرادی ک...

  غذاهای نذری تا چند روز قابل نگهداری اند؟ یک متخصص تغذیه با اشاره به مدت زمان نگهداری غذاهای...

  فواید و مضرات گیاه خواری

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

رژیم غذایی برای مادرانی که پسر می خواهند شما می‌توانید به طور طبیعی و با روش‌های خانگی مثل تغییر رژیم غذایی با روش پسر دار شدن آشنا شوید.
آیا ماست هم خراب می‌شود؟ ماست بعد از گذشت تاریخ انقضا طعمی ترش پیدا می‌کند. البته خوردن ماست ترش هیچ ضرری ندارد اما فایده‌ای هم به بدن نمی‌رساند. از ماست ترش‌شده می‌توان برای تهیه دوغ استفاده کرد اما ارزش غذایی بسیار کمتری نسبت به ماست شیرین دارد.
آشنایی با 8 خاصیت برنج قهوه‌ای غلات کامل یا سبوس‌دار بخش مهمی از هر رژیم غذایی را تشکیل می‌دهند و از جمله سالم‌ترین مواد غذایی محسوب می‌شوند که بهتر است همه گروه‌های سنی از آن استفاده کنند.
کجا غذا بخوریم، کجا غذا نخوریم بیشتر متخصصان فیزیولوژی معتقدند لذت غذاخوردن، یکی از بزرگ‌ترین لذت‌های زندگی است اما بسیاری از افراد به‌راحتی از این لذت می‌گذرند و نمی‌دانند که می‌توانند با رعایت چند نکته بسیار ساده اما کاربردی، غذا خوردن را برای خود و سایر اعضای خانواده‌شان، به یک تفریح بزرگ تبدیل کنند.